法国兴起“1月无酒”挑战

时间:2020-01-07 21:34:18  阅读:81

来源 : 欧洲时报 作者 : 夏莹 编译

在日常生活中,酒到底有多重要?皮埃尔对此好奇。伊西勒达则希望让她的儿子们明白,即使没有酒也是可以过节的。以上两位的共同点是,他们都将参加“1月无酒”挑战——在经历了大吃大喝的节日后,重新管理自己的身体,重新定义酒与健康之间的关系。

“1月无酒”挑战在法国引起两极化反响

你能在一个月内完全停止或至少减少酒精消费吗?综合法国《费加罗报》《巴黎人报》网站报道,法国30多家协会发起了“1月无酒”挑战,从1月1日开始。这项挑战由2013年在英国兴起的“Dry January”发展而来。在英国,这项挑战吸引了400万人参加,而在比利时的“2月无酒”挑战中,有近1/5的比利时人参与。据悉,类似的无酒精挑战已经在14个国家流行开来。

到了法国,“1月无酒”引起了两极化的反响。一方对此表示支持,认为酒精对健康与社会都带来了损害;一方则对此嗤之以鼻,认为这是对“清心寡欲”的极度迷恋。而这显然也不是酒类行业工作者的取向。CNOAC联合会集合了法国70%葡萄种植者,其主席Bernard Farges说:“一步一步,接下来就是要禁止酒精消费了?!?br />
法国乃至全球知名的香槟小镇埃佩尔奈(Epernay)此前也曾表达过对“1月无酒”挑战的反对,认为这无异于禁酒。对此,活动的组织者之一纳塔莉·拉图尔(Nathalie Latour)反驳称:“并没有禁酒或是斋戒的意思,这完全不是一场说教性质的活动。虽然在法国的文化中,酒精占据重要地位,但也应该在经济、社会和健康之间取得平衡?!?br />
纳塔莉也表示,这项挑战针对的是普通民众,而不是重度酒精依赖者,“他们是无法像这样停止喝酒的”。

而在组织者看来,这项工作本应由政府来引导,但是在总统马克龙与香槟商家去年11月中旬的会面后,卫生部门放弃了这个工作。

有何好处?

一般的原则是:花上一个月时间,好好评估一下自己对酒精的依赖度。纳塔莉介绍道:“根据我们的英国邻居2018年的反馈,有6项直接的益处:86%的参与者在1月份省下一笔钱,70%能够更好地入睡。他们感觉(状态)变好了,精力更加旺盛,注意力集中,而且体重减轻了?!痹谀伤蚩蠢?,这项活动带来的好处是长期存在的。

法国人曾经最能喝

报道指出,每年在法引起4.1万例死亡的酒精,已经成为了法国继吸烟后的第二大可以预防的致死原因。

以下几组数据展示了法国人的酒精消费现状:

4505个法国人在去年参加了英国的“Dry January”,其中有52.5%年龄在34岁以下,而52%的参与者为女性;

法国有150万至200万人有酒精依赖症,在未来这一数字或将达到200万或300万;

据法国公共卫生局统计,因癌症、心血管疾病、消化系统疾病、自杀、事故等死亡的4.1万人,他们的死亡均与酒精有关;

同样是来自法国公共卫生局的数据:在法国的酒精消费中,超过一半仅集中在10%的法国人身上;

另据“Stop-alcool.ch”统计,自上世纪60年代起,法国人的酒精消费处于下降趋势。在2000年时,法国以一年18升的人均饮酒量成为全球“最能喝的国家”,到今年已经下降到了人均11.7升;

与法国相比,瑞士的人均饮酒量为7.8升,比利时为13.2升,英国为12.3升,德国为11.4升,西班牙为9.2升,意大利为7.6升;

上世纪90年代,1/5的法国成年人表示自己每天都喝酒,而自2010年后,这一数据已经降至1/10。

更多